2023年9月,广西职业技术学院与多所东盟高等院校共建的“丝路茶学院”在2023中国—东盟茶业职业教育合作论坛上进行品牌发布。
广西职业技术学院党委宣传部供图
外国学生体验制作绿茶。广西职业技术学院党委宣传部供图
中国青年报客户端讯(邓洪燕中青报·中青网记者谢洋)记者从广西职业技术学院获悉,该校“茶树栽培与茶叶加工”专业群是“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”高水平专业群,通过面向海外实施“中文+职业技能”项目,该校推动茶产业职业教育专业、课程和行业资格标准国际化。
为增强中国—东盟茶业职业教育间的交流与合作,广西职业技术学院与印度尼西亚茶叶与奎宁研究所、泰国国立皇太后大学、斯里兰卡乌瓦威拉萨大学、越南北方山区农林科学院共建4所“丝路茶学院”。“丝路茶学院”品牌于2023年正式向全球发布,开展云端学术交流、课程培训、合作研究等。
为搭建共享交流平台,学校举办“丝路茶文化大师讲堂”系列讲座21场,为马来西亚、越南等国家相关企业行业提供亚热带特色作物、茶叶种植技术培训和技术指导,超过300人次接受培训。应海外合作院校师生邀请,专业群教师开展中-泰共茗品鉴、中-斯绿茶加工与审评、中-马茶叶与中华饮食文化等18次云上工作坊活动,促进中外茶文化交流与互鉴。
广西职业技术学院还举办第一届中国—东盟茶业职业教育合作论坛,携手国内涉茶院校和“一带一路”国家学校、企业、行业协会,搭建产学研合作平台、教学资源共享平台,依托现代制茶工程中心等5个高水平实践教学面对东盟国家培训2.1万人次,学习参观达5000多人次。
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